Při stavbě zimní zahrady se využívají veliké prosklené plochy. Dříve to byly jednoduché tabule skla. To už je ale minulostí. Jednoduchá skla byla nahrazena speciálními izolačními dvojitými či trojitými skly. Prostory mezi skly jsou naplněny inertními plyny. Také je zde možnost izolačních metalických prvků.
Speciální izolační skla moderní zimní zahrady chrání její interiér před nadměrným slunečním zářením, mrazem a hlukem. Jsou dostatečně pevná a odolná. Mají skvělou mechanickou bezpečnost. Často je součástí i bezpečnostní sklo.
Pokovená skla
U zimní zahrady jsou často použita pokovená skla, jde o izolační dvojskla neviditelnou vrstvou kovu, která slouží jako izolační metalický prvek. Tato skla dobře odráží záření o určitých vlnových délkách.